De naam “Tennessee whisky” verwijst naar een oud rijpingsproces, verzacht met houtskool, dat Old N°7 zijn bijzondere smaak en kleur geeft.
Druppel voor druppel gedistilleerd door drie meter suiker esdoorn houtskool, daarna gerijpt in ambachtelijke vaten die we hebben gemaakt. En onze Tennessee Whiskey volgt geen schema. Het is pas klaar als onze proevers beslissen. We beoordelen het op zijn uiterlijk, zijn aroma en natuurlijk zijn smaak. Zo deed Jack Daniel het meer dan een eeuw geleden, en zo doen we het vandaag de dag nog steeds.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.